Dans le labo de Jacques Génin

par Nicolas Richoffer  -  19 Avril 2011, 22:48  -  #En cuisine

CHOCOLAT.5255

1542. Par deux fois ces dernières semaines, j'ai eu l'occasion de me trouver, rue de Turenne, dans le labo de Jacques Génin. J'y ai vu des bosseurs, des passionnés, des gens accueillants, et une multitude de saveurs. Uniques. C'est tout sauf un hasard si les plus grands viennent ici se servir en gourmandises chocolatées.

lecroum 21/04/2011 09:56



jolies nuances sur cette photo , à bientot Nicolas...